Chez ChocoAtelier, tout le monde met la main à la pâte (de cacao) et s'en lèche les doigts. A Vevey, un florilège de cours et d'ateliers, proposés toute l'année par Läderach, s'efforcent de satisfaire toutes les gourmandises, même les plus juniors. Les groupes peuvent bénéficier de cours sur demande, une activité idéale pour un moment fun et gourmand partagé en famille, entre amis ou entre collègues !

Fantasy Atelier

Quand la gourmandise a le champ libre, cela donne les figurines les plus fantaisistes ! Sous la houlette des chocolatiers professionnels, petits et grands apprennent à fabriquer de multiples sujets grâce au chocolat fondu. 

FrischSchoggiTM Atelier

Fabriquer soi-même sa tablette de chocolat ? Presque un jeu d'enfant avec la méthode Läderach: mélangez des noix caramélisées, des cornflakes ou des fruits... puis recouvrez le tout de chocolat. Miam !

Chocolate Tasting

Le chocolat n'aura plus de secret pour les participants. A la théorie, histoire et fabrication du précieux or brun, succède un atelier de dégustation et d'identification des différents crus.

Pralinés Atelier

Les pralinés et leur fabrication enrobent de nombreuses techniques: préparation de la pâte à truffes, remplissage des intérieurs ou méthodes pour tremper les pralinés. On ne peut que succomber devant ces petits chefs-d'oeuvres !

Kids Birthday Party

Avec ses amis, le roi ou la reine du jour est initié aux secrets du chocolat et apprend à confectionner de jolies figurines fantaisistes grâce aux conseils des chocolatiers. Une manière insolite de savourer son anniversaire !

Team Event

Convivialité, partage et gourmandise, la recette d'une sortie d'entreprise réussie ! Les participants à cet atelier peuvent choisir les ingrédients souhaités et le chocolat correspondant pour réaliser ensemble d'amusantes figures chocolatées.

Réservations sur le site

Fantasy Atelier (105 min) 49 fr./ pers.
FrischSchoggiTM Atelier (105 min) 49 fr./ pers.
Chocolate Tasting (60 min) 49 fr./ pers.
Pralinés Atelier (120 min) 95 fr./ pers.
Team Event (120 min) 120 fr./ pers.
Kids Birthday Party (105 min) forfait minimal 300 fr./ jusqu'à 10 pers., puis 30 fr. supplémentaires par enfant

Rue du Théâtre 8

1800 Vevey
Site internet:  www.laederach.com
Téléphone:  021 921 37 37

Notes et avis