A l'occasion du Festin neuchâtelois 2022, les gourmands pourront entreprendre un véritable voyage dans le temps à travers les terroirs du canton de Neuchâtel. La table est mise à bord d'un train historique au charme d'antan, et dans l'assiette se succèdent mille et uns délices.

Bricelets salés, saucisse sèche de buffle, crème au vin d'Auvernier, tarte aux poireaux, cake à la mozzarella de bufflone, saucisson neuchâtelois IGP, jambon cuit dans l’asphalte, tripes à la neuchâteloise... De Neuchâtel au Val-de-Travers en passant par le littoral, à chaque terroir son histoire à croquer !

Et pour finir en beauté ces agapes, les convives auront la possibilité de faire une dégustation d'absinthe commentée par la distillatrice Gaudentia Persoz. 


Où? Départ de la gare de Neuchâtel

Quand? Dimanche 13 mars 2022, départ à 10h15, arrivée aux Mines d'asphalte autour de 15h; retour à Neuchâtel à 16h18

Combien? Adultes 145 fr. (inclus train aller-retour, menu, apéritif, vins, minérales et café), enfants jusqu'à 12 ans: prix dégressif selon l'âge (inclus train aller-retour, menu, apéritif et minérales)

Informations au 032 864 90 64 ou sur info@gout-region.ch; billetterie en ligne

Goût & Région

2103 Noiraigue
Site internet:  www.gout-region.ch
Téléphone:  032 864 90 64

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