Le week-end du 20 et 21 novembre, familles curieuses, fins gourmets et autres mycophiles se retrouveront en vieille-ville de Morat à l'occasion du Marché aux Truffes. Dédié au précieux tubercule, ce rendez-vous gastronomique sera mené par les trufficulteurs de la région qui présenteront leurs produits composés à base du "diamant noir" sur une vingtaine de stands. Une bonne opportunité pour découvrir cette spécialité du groin... pardon, du coin !

La truffe au menu

Vendredi, la truffe se déguste en fondue sous la tente du marché, tandis qu'un souper aux truffes avec sera organisé le samedi soir sous la même tente devant l'église française, à l'hôtel de ville. Les restaurants moratois contribueront à l'événement gastronomique avec des menus à base de truffe et de produits du terroir. Un festival de saveurs tout ce qu'il y a de plus underground !


Où? Morat

Quand? Samedi 20 novembre 2021 9h-17h, dimanche 21 novembre 2021 10h-16h

Combien? Gratuit

Pass COVID exigé dans les lieux intérieurs, à la soirée fondue du vendredi et au souper aux truffes du samedi

3280 Murten
Site internet:  www.regionmurtensee.ch
Téléphone:  026 670 51 12

Notes et avis