Marché aux Truffes de Morat
Du 20 au 21 novembre 2021, marché gourmand autour de la truffe à Morat
Les amateurs du délicat champignon comme les familles ont rendez-vous à Morat pour le célèbre Marché aux Truffes. Produits du terroir, spécialités à la truffe et souper de gala sont au programme.





Le week-end du 20 et 21 novembre, familles curieuses, fins gourmets et autres mycophiles se retrouveront en vieille-ville de Morat à l'occasion du Marché aux Truffes. Dédié au précieux tubercule, ce rendez-vous gastronomique sera mené par les trufficulteurs de la région qui présenteront leurs produits composés à base du "diamant noir" sur une vingtaine de stands. Une bonne opportunité pour découvrir cette spécialité du groin... pardon, du coin !
La truffe au menu
Vendredi, la truffe se déguste en fondue sous la tente du marché, tandis qu'un souper aux truffes avec sera organisé le samedi soir sous la même tente devant l'église française, à l'hôtel de ville. Les restaurants moratois contribueront à l'événement gastronomique avec des menus à base de truffe et de produits du terroir. Un festival de saveurs tout ce qu'il y a de plus underground !
Où? Morat
Quand? Samedi 20 novembre 2021 9h-17h, dimanche 21 novembre 2021 10h-16h
Combien? Gratuit
Pass COVID exigé dans les lieux intérieurs, à la soirée fondue du vendredi et au souper aux truffes du samedi
Notes et avis