Les crises sont décidément propices aux innovations! Confrontée à l'obligation de fermeture des restaurants en lien avec la pandémie de Covid-19, l'équipe d'entrepreneurs créatifs à la tête de l'Union Restaurant a imaginé un partenariat unique en Suisse et se réinvente en bistro-boutique temporaire pour la marque Camille Bloch.

L'assortiment Camille Bloch et des produits faits maison à emporter

Dès le 9 février, les épicuriens biennois pourront se fournir en spécialités de la maison et oublier les rigueurs de la période en croquant dans un cake Ragusa ou un cookie Torino accompagné d'une boisson chocolatée. Ils auront également la possibilité de créer leur plaque de chocolat personnalisée grâce à la machine à graver le Ragusa. Après la réouverture des restaurants, l'assortiment Camille Bloch restera disponible à la consommation sur place ou à emporter.

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